سمك مشوي روعه

سمك مشوي بالفرن


المقادير:


سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
دجاج مشوي بالفرن افضل دجاج مشوي بالفرن بالصور
سمك مشوي بالملح
طاجن سمك بالفرن
سمك مشوي بالفرن
سمك مشوي مع الخضروات بالفرن 0